儿子喜欢吃带馅的 小磨牙吃这个小煎饼刚刚好 家里炒的蔬菜拿几根就够了 无油低盐健康好味道
1,因为我这是炒熟的菜 直接切碎 拌入炒熟的鸡蛋 也可以把新鲜的蔬菜用水煮一下 2,面 一面用开水浇一面用筷子搅拌成絮状 凉点后揉成团 放那醒5分钟
炒鸡蛋放了点橄榄油和盐 一点蚝油提味 把面先揉成条 在揪出小段 压扁 擀成中间后两边薄的面片
逐步捏成包子状 这里忘拍了 可以查下其他教程 把包子头冲下底朝上 中心用缓力压扁
放入平底不粘锅 中小火 煎至金黄色后虚火盖焖1分钟 就好啦
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