青椒,红椒,洋葱,火腿肠,胡萝卜切成丁。菠萝掏出来切成丁。鸡蛋炒熟备用。
先炒胡萝卜,再炒洋葱,洋葱的香味出来后,接着炒火腿肠。可适当放点调味料
倒入剩饭,炒匀
倒入鸡蛋
炒青红椒,最后放葱花,可根据自己的口味添加调味料
出锅,盛盘
摸外观硬度,用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝挺实而微微软的是成熟度较好的
去油腻,清理肠胃菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过
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