金玉满堂

步骤1/7

准备食材。毛豆剥好，玉米掰粒。

步骤2/7

锅中烧开水，下入毛豆和玉米粒煮至水再次沸腾即可捞出过冷水。

步骤3/7

半根烤香肠切成小丁，小泡椒4个切碎。

步骤4/7

锅中烧油，然后倒入焯过的毛豆仁和玉米，再加2克盐炒匀。

步骤5/7

将香肠丁和泡椒碎倒入锅中炒匀。

步骤6/7

加半碗水煮一下，水分快要煮干的时候加适量蚝油翻炒均匀，出锅。

步骤7/7

成品