大块巧克力饼干

步骤1/11

准备食材！（啊半夜做的光照出来就是不好看！）

步骤2/11

把黄油和50g的巧克力切成小块放到碗里

步骤3/11

一定要隔水加热！！！要不停的搅拌哦，直到巧克力和黄油都变成了液态，完美混合在一起

步骤4/11

在上一步的混合物里加入打散的35g鸡蛋，牛奶，细砂糖，搅拌均匀（啊我手贱搅了一下才拍的照，所以这一步的图跟上一步感觉差不多...）

步骤5/11

搅完之后就有点稠稠的感觉了

步骤6/11

把低筋面粉和苏打粉用筛子筛进去

步骤7/11

用橡皮刮刀拌匀，如果想吃有果仁的这一步就要把果仁也加进去搅拌咯

步骤8/11

再把剩下的50g巧克力切成碎，放到面糊里，继续搅匀

步骤9/11

用勺子挖面糊出来，放到铺了锡纸／吸油纸的烤盘上，别忘了用勺子背按一下，把它按成圆形

步骤10/11

大小就随你们喜欢啦～别忘了每块饼干之间要留一定的间隙哦，进烤箱之后饼干会变大的，这样就可以放到已经预热到175度的烤箱里了，依大小来定，18-25分钟，做的小的话时间就要少一些。

步骤11/11

啦啦啦这样就可以出锅了，果然光不好摆盘再好也是瞎...