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核桃酥

没有接触烘焙的时候什么都是买，接触后再听说外面怎么做的就不敢吃了，自己做最起码保证安全吧，而且真的很好吃哦，超级简单的步骤，你也试试吧。

圆子y
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难度普通

口味其它口味

工艺烤

时间2小时以上

厨具电烤箱

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核桃酥热量：132 千卡

脂肪：8.8克
蛋白质：13.3克
碳水化合物：2.8克

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食材主料/辅料

全蛋液 92克、低粉 450克、核桃仁 150克、食用油 200毫升、白糖 140克、小苏打 4克、黑芝麻适量、盐 2克

核桃酥的做法步骤

步骤1/8

玉米油中加入白糖，拌匀
步骤2/8

鸡蛋打散
步骤3/8

加入盐和蛋液，拌匀
步骤4/8

筛入低粉
步骤5/8

加入核桃仁
步骤6/8

搓小球
步骤7/8

按扁，刷蛋液撒芝麻
步骤8/8

烤箱中层175度，18分钟左右，出炉放凉密封保存，尽快食用

小窍门

具体大小自己可以根据喜好来决定。鸡蛋可以选大的，留点刷表面。我这一次做的比较多，可以减半做哦，具体时间根据自家烤箱来定，注意观看。

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