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黄芥末酸奶冰激凌

冰激凌口味不只局限于甜的，咸的、辣的、酸的等等，都可以有，做了味噌的评价都不错，用了迪戎的黄芥末做了冰激凌，稍微能品尝出芥末的味道，有兴趣的可以试试。

yuhaha
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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黄芥末酸奶冰激凌热量：1490 千卡

脂肪：99.7克
蛋白质：3.2克
碳水化合物：10.2克

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食材主料/辅料

原味酸奶 250克、淡奶油 150克、麦芽糖 60克、迪戎黄芥末 20克

黄芥末酸奶冰激凌的做法步骤

步骤1/8

准备的材料，酸奶味自制的常温原味酸奶，迪戎的黄芥末多用来与沙拉酱调配
步骤2/8

所有的材料放入搅拌杯中；
步骤3/8

用手持搅拌器稍微打匀即可，因为麦芽糖比较粘；
步骤4/8

冰激凌机先运行，设定20分钟，顺着投料口倒入液体；冰激凌桶需提前冷冻；
步骤5/8

20分钟后的样子；
步骤6/8

放入保鲜盒中，我在盒里铺上保鲜袋，方便拿；
步骤7/8

冷冻后的样子；
步骤8/8

提着保鲜袋，就可以去除冰激凌，用刀切块即可，可以淋上草莓淋酱；

小窍门

冰激凌桶一定提前冷冻，冷冻的时间短效果也不会太好；

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