准备原料,豆角500克,
豆角洗干净,切段备用
火上烧水,水开后放入豆角,豆角焯熟后捞出,
焯熟的豆角放入冷水中激一下,这样颜色比较好,
豆角控一下水后放入麻酱、蒜沫调一下,装盘,完工
成品,可以开吃了
豆角,是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可
豆角又叫四季豆、长角豆、带豆、裙带豆、刀豆。 豆角,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中
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