备梨:准备好梨子 削好皮
切丁:按自己喜欢的形状大小
拍碎:贝母放案板上用刀拍碎(贝母有止咳润肺的功能,也可不加)
倒入:适量的水煮温后加入切好的雪梨
倒入:加入贝母
倒入:加入适量的冰糖,一般看自己喜欢的甜度加
放入:几粒干玫瑰
捞出:玫瑰香气浸入汤中后可以捞出 不比煮太久
步骤9/9雪梨再煮40-60分钟 即可完成
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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