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干锅土豆片

豆瓣酱可以适口味放，我炒的有些咸啦o(╯□╰)o

小馋猫
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难度简单

口味咸鲜

工艺炒

厨具炒锅

食材主料/辅料

土豆 2个、郫县豆瓣酱 2汤匙、白糖 1勺、蚝油 1匙、葱 1棵、姜适量

干锅土豆片的做法步骤

步骤1/6

食材准备
步骤2/6

土豆切片，用水洗2-3次
步骤3/6

油开后放入姜末炒香，放入肉
步骤4/6

加入豆瓣酱炒匀
步骤5/6

加入土豆片，少许糖，耗油翻炒均匀。
步骤6/6

出锅撒葱末。

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