用薏米搭配绿豆、莲子,做了这道薏米莲子绿豆汤,去火、健脾、养胃,是夏日消暑的一道良饮。
薏米洗净,用清水浸泡一晚上,莲子去芯,与绿豆分别浸泡2个小时。
步骤2/3浸泡后的水倒掉,再洗净,放入高压锅中,上汽煮20分钟。
根据口味放入冰糖,放凉吃更爽。
主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,
莲子心是莲子里面那根细细的绿芯。有些人不喜欢它的苦味,就给去掉了。市场上买的莲
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