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西红柿炒鸡蛋

通常西红柿炒鸡蛋都是少放一点盐和糖调味，这次试试用酱油调味，少放一点，不影响色彩，味道还真的很鲜美，且符合少糖少盐原则，令食物更健康，不妨一试哦。

大海微澜50
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难度普通

口味咸鲜

工艺炒

时间10-20分钟

厨具炒锅

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西红柿炒鸡蛋热量：141 千卡

脂肪：9.71克
蛋白质：13.26克
碳水化合物：3.32克

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食材主料/辅料

鸡蛋 2个、西红柿 2个、食用油适量、盐适量、酱香鲜酱油适量

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤1/8

西红柿洗净
步骤2/8

鸡蛋打散
步骤3/8

西红柿用手掰成块
步骤4/8

炒锅加入适量的油
步骤5/8

加入鸡蛋煎
步骤6/8

加入西红柿翻炒
步骤7/8

加入盐、酱油调味
步骤8/8

出锅装盘。

小窍门

1.西红柿用手掰口感特别好。
2.酱油选择颜色浅的，避免影响菜品的色彩。

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