用水将面揉成团,静置一会儿。
蒸锅放水,大火烧开。烧水的过程中把面团分成等量的小剂子。
用擀面杖擀成薄饼
此时蒸锅的水已经烧开,放入擀好的薄饼,盖上盖子。
做第二张饼,擀好后,打开锅盖,将饼叠放在第一张饼的上面,盖好盖子,继续做下一张。依次做完所有的饼。做完最后一张饼后,盖上盖子继续蒸十分钟左右即可。
出锅喽。
卷一切喜欢吃的东西
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