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干煸牛蒡丝

不知道为啥发菜谱时各种调味料不能填适量了，其实做菜调味可以按自己的口味加减，不用强调每样多少分量的，也许我的口味不一定适合大家。所以大家调味料请自己斟酌

草月17
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难度简单

口味咸甜

工艺炒

厨具炒锅

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干煸牛蒡丝热量：130 千卡

脂肪：0.17克
蛋白质：2.12克
碳水化合物：17.37克

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食材主料/辅料

牛蒡 1段、芝麻 1勺、柴鱼片 1茶匙、料酒 1汤匙、生抽 1汤匙、辣酱 1汤匙、白糖 1茶匙

干煸牛蒡丝的做法步骤

步骤1/5

牛蒡象削铅笔那样削成丝
步骤2/5

锅里少许油煸炒一下，加入料酒生抽辣酱，糖
步骤3/5

中小火慢慢煸炒至汁水收干，加入适量芝麻炒匀
步骤4/5

关火加入柴鱼片拌炒一下
步骤5/5

很下饭的～

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