家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

虎皮尖椒

早市要散的时候买的尖椒，一元钱一兜，足有三斤，买的时候只想便宜了，回家才想这么多怎么吃。尖椒西红柿土豆片，尖椒鸡蛋酱，虎皮尖椒，尖椒变样吃，体重有些涨，太下饭了。今天做的是虎皮尖椒
虽说夏季吃些辣的，可以增加食欲，下饭。但是别吃太多，火大

水煮饺
10542人浏览 / 736人收藏

难度简单

口味中辣

工艺煎

时间10-20分钟

厨具炒锅

食材主料/辅料

尖椒适量、大蒜适量、酱油适量、食用油适量、十三香适量、鸡精适量、老抽适量、白糖适量

虎皮尖椒的做法步骤

步骤1/8

尖椒洗净切段
步骤2/8

锅烧热不放油，把尖椒放进去干煸
步骤3/8

煸到有些糊出锅
步骤4/8

蒜切片备用
步骤5/8

用酱油糖醋十三香鸡精老抽料酒少许水兑碗汁
步骤6/8

锅烧热放油放蒜爆香
步骤7/8

然后放尖椒再炒一下
步骤8/8

倒入碗汁，大火烧开，小火煮到尖椒完全软塌了即可

小窍门

凉了才好吃

热菜菜谱分类 >>

虎皮尖椒的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有