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紫色糯米肉丸子

好看又好吃

yayun268
11470人浏览 / 407人收藏

难度普通

口味五香

工艺蒸

时间1-2小时

厨具蒸锅

营养信息详细信息>>

紫色糯米肉丸子热量：1124 千卡

脂肪：2.6克
蛋白质：36.11克
碳水化合物：98.5克

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食材主料/辅料

糯米 200克、牛肉 200克、紫薯一个、盐一勺、花椒粉一勺、生抽一勺

紫色糯米肉丸子的做法步骤

步骤1/7

紫薯打成泥把糯米泡三个小时
步骤2/7

泡好捞出
步骤3/7

泡好的糯米
步骤4/7

做好的糯米丸子
步骤5/7

牛肉馅
步骤6/7

蒸好的丸子
步骤7/7

报盘

小窍门

泡好的米不要太湿

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