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自制凉皮

自制懒凉皮

yayun268
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难度普通

口味微辣

工艺蒸

时间2小时以上

厨具蒸锅

食材主料/辅料

面粉 250k、黄瓜两个、辣椒面一勺、芝麻酱三勺、盐适量

自制凉皮的做法步骤

步骤1/8

活好的面糊放一点盐，能是面筋些
步骤2/8

一勺面糊放蒸盘
步骤3/8

要刷一点油
步骤4/8

活好的芝麻酱
步骤5/8

黄瓜丝
步骤6/8

蒸好的凉皮
步骤7/8

芝麻酱辣椒黄瓜丝
步骤8/8

拌好开吃

小窍门

面糊要放一点盐，凉皮会筋道

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