铜锣烧是红豆沙,我前天做了绿豆沙,各种吃法后就又做 了绿豆铜锣烧,哈哈,美味的说,改良的铜锣烧里加了玫瑰膏,味道好棒的,没加绿豆沙之前的铜锣烧饼儿子就吃了两张,老妈老公都喜欢
3个鸡蛋加糖打散,我本取了三个鸡蛋,没想到打出一个双黄来,就这样了
加水
筛入低粉和泡打粉
加入玫瑰膏
搅匀成糊状,如果水少可以加点,只要是糊状就行
平底锅不加 油,用勺子舀一勺面糊倒锅里会自动成一个圆。小火
看到饼上出来好多气泡了,反面,微煎一下,熟了就行
成品,香气四溢,满室飘香
取一个圆饼,
抹上豆沙,豆沙做法看我上一篇,红豆沙做法同理
拍的不好看这次,不过味道真心好哒
切开,来一张
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