先把白菜洗净。
用手掰成小块。
粉条洗净。
放到热水中淖一下。
葱、姜、蒜切碎。
锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
放入白菜、酱油翻炒。
放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。
盛入盘中,即可享用。
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