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松茸白菜炖粉条

难得买到松茸，市场很少见，除了炒彩椒，还做了一道白菜炖粉条，加了松茸，味道就是不一样粉条也有了菌菇的味道，肉香的狂按很鲜美。

大海微澜50
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难度普通

口味咸鲜

工艺炖

时间30分钟-1小时

厨具炒锅

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松茸白菜炖粉条热量：521 千卡

脂肪：1.31克
蛋白质：5.88克
碳水化合物：108.38克

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食材主料/辅料

松茸 4朵、粉条 100克、白菜 5片、胡萝卜 1根、食用油适量、盐适量、葱适量、浓汤宝 1块、香菜适量、五香粉适量、姜适量

松茸白菜炖粉条的做法步骤

步骤1/12

松茸摘洗干净
步骤2/12

切条
步骤3/12

白菜、胡萝卜洗净切丝，粉条最好泡软
步骤4/12

炒锅加入适量的油，爆香葱姜和五香粉
步骤5/12

加入胡箩卜丝翻炒
步骤6/12

加入白菜丝，翻炒至白菜丝变软
步骤7/12

加入适量的水
步骤8/12

加入粉条
步骤9/12

加入松茸
步骤10/12

大火烧开，小火炖至粉条软烂，加入一块浓汤宝
步骤11/12

再炖5分钟，加入盐调味，撒些香菜末
步骤12/12

出锅装盘。

小窍门

1、百搭的胡萝卜，提色提香，好看有营养。
2、加了浓汤宝，配上松茸，有种肉香的口感。(展开)

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