牛百叶冲洗干净后切块;豆腐切块。
蒜苗切碎,粉条、木耳温水泡发。
炒锅下油烧热,将火锅底料下锅炒出香味。
注入牛骨汤3大碗烧开。
放入粉条。
放入木耳。
放入豆腐。
放入牛百叶煮熟。
撒蒜末,加盐调味即可。
粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽
粉条的储存方法比较透明的好手感比较圆润的好颜色太白了不好,那些说绿豆做的基本是假
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有