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又到了苋菜上市的时候了,呵呵,做菜染色真是一把好手,那一抹胭脂红迷了谁的眼,醉了谁的心。
不过苋菜是季节菜,一晃神的工夫。
(百度)苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠,且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身,促进排毒,防止便秘。

Qiuyue01506
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难度普通 口味原味 工艺 时间10-20分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

剩米饭 300克、 苋菜 100克、 适量、 大蒜 适量、 花椒 适量、 蚝油 适量

苋菜炒米饭的做法步骤

小窍门
多备点蒜
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