想起好久没折腾烤箱了,突然想吃烤土豆了,可是家里没有黑胡椒了,我喜欢黑胡椒烤土豆~
看了下冰箱,突然发现包萝卜干,记不起是什么时候买了它,嘴巴淡的时候就想吃点萝卜就粥,哈,鬼使神差的,就有了今天的这个辣萝卜烤土豆。
很简单的做法,但是确实很神奇的味道,想知道是什么感觉吗?试试就知道了。
土豆去皮洗净切块,锅中加水饼加入适量的盐放入土豆煮至九成熟,捞出控干水。
萝卜干加点辣椒碎拌匀。
烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,刷上一层玉米油,将土豆铺在锡纸上,入烤箱烤制20分钟。
取出,倒入拌好的辣萝卜,拌匀,撒上胡椒粉,再烤十分钟取出,撒上香菜叶拌匀即可。
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