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老北京杂酱面

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难度简单

口味酱香

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

老北京杂酱面热量：1628 千卡

脂肪：62.45克
蛋白质：59.88克
碳水化合物：180.46克

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食材主料/辅料

面条 200克、甜面酱 100克、西芹 100克、娃娃菜 100克、黄瓜 100克、胡萝卜 100克、豌豆 100克、五花肉 100克、香葱 10克、黄酱 20克、香油 5毫升

老北京杂酱面的做法步骤

步骤1/8

准备各种材料吧
步骤2/8

肉切成丁状放入锅内
步骤3/8

加入油是肉丁变黄，把油控出来
步骤4/8

黄酱拿凉白开稀释开，加入田面酱比例1:2 ，放入肉丁
步骤5/8

把酱炒好
步骤6/8

放入豌豆，西芹炒熟
步骤7/8

面条煮熟过凉水
步骤8/8

放入自己喜欢的胡萝卜、等各种菜。

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