酸梅汤

步骤1/5

将酸梅汤的所有材料，清洗掉灰尘，用医用纱布包起来。

步骤2/5

电压力锅中添水3000ml，放入酸梅汤料包，按“粥汤”键煮。

步骤3/5

电压力锅排气后，将煮好的酸梅汤降温至50度左右时，加入片冰糖，搅拌至糖融化，取出料包。再加入40克冰糖和20克红糖和少许盐搅拌至融化。

步骤4/5

将已经降温的酸梅汤装入玻璃瓶中，完全冷却后，放入冰箱冷藏。

步骤5/5

做好的酸梅汤要尽快喝完。