准备好食材,菠菜焯熟,虾皮洗几遍去盐
鸡蛋打散,虾皮剁碎,菠菜切碎
混合后加点儿面粉调好面糊
最小火,不放油(如果不是不粘锅就少放一点儿油)
最小火
熟了翻面
10个多月的儿子很喜欢吃
1口气吃了6个小饼
虾皮,是我们甚为喜爱的产品,虽然不是主菜,但平时做汤、拌凉菜、蒸鸡蛋、包饺子均可
虾皮先用水泡一下,不仅能保证食用安全,还可以去掉过多的盐分,以及可能存在的细沙。
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