玉米面馒头

面粉和玉米粉混合！

酵母和一点点泡打粉用水化开！

倒入化开的酵母水，揉成面团，然后室温发酵2小时！

第一次醒发之后拿出面团进行派皮揉面！

排气揉面之后再次醒发半小时！

排气好之后将面团揉成长条！

切成一个一个的小剂子！

揉成面团之后放入馒头模具中，然后倒出来即成圆形馒头！

咳好之后放到蒸屉上，蒸锅做水，烧开之后放入玉米馒头，上气二十分钟即可！

成品欣赏！