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这个馒头2次发酵中表面 出现很多小气孔,不知什么原因,可能是糅面没到位或是别的。但并不 影响口感,只是外观没有那么漂亮而已

婉妈编织
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难度简单 口味甜味 工艺 时间1-2小时 厨具蒸锅

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食材主料/辅料

面粉 适量、 玉米粉 适量、 酵母 适量、 红糖 适量

玉米面馒头的做法步骤

小窍门
关火后不要急开盖,闷个2-3分
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