把姜 蒜头 咸柠檬 青椒切片,梅子分两半
把鸭砍成块,然后房入沸水煮1分钟,再捞出来沥干水
锅里放油,等油热了放入姜片 蒜 柠檬 梅子炒出味来
再把鸭肉放进去炒,把鸭肉的水份炒干
倒入酱油 糖还有醋,再翻炒一下
倒入水,盖锅盖闷一下
等水差不多干,放入青椒
炒一下,水干了就可以
上碟咯
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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