时令的蔬菜自然不可错过。
材料备齐。苋菜洗净。
锅中入油,下大蒜粒煸香。
之后下苋菜旺火急炒。
苋菜炒软后加少许盐调味即可。
苋菜,又称野苋菜、赤苋、雁来红,是一种野菜。由于它的营养价值很高,有的地区把苋菜
苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌
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