香菇烧豆腐

步骤1/9

准备原料

步骤2/9

北豆腐洗净沥干水分，切成5厘米见方的厚片。

步骤3/9

香葱切断备用。

步骤4/9

平底锅烧热倒入适量油，将豆腐煎至两面金黄。

步骤5/9

香菇洗净挤干水分切成片，木耳洗净沥干水分撕成小朵。

步骤6/9

锅中留底油倒入香菇翻炒片刻至变软。

步骤7/9

再加入木耳、玉米粒同炒熟。

步骤8/9

将豆腐加入锅中翻炒均匀。

步骤9/9

调入蚝油、生抽、白砂糖翻炒，最后撒上香葱段即可。