大厨艺的朋友们,大家帮我看看,我做的凉皮不成功的因素是什么啊?做出来散啪啪的,吃起来面糊糊的,一点不金刀,是洗面洗出来的糊糊,蒸的过程中没有起大泡泡,反复做了好几次都是这样,真的没辙了,特来求助,谢谢啊!
就是和面之后加入水,洗面
步骤2/3沉淀了5个小时以上
步骤3/3第一次失败之后,把剩下的面糊糊又隔夜放了一宿再次沉淀,
吃凉皮血糖会升高吗?糖尿病的平衡主要是依靠控制每天总热量的摄入和消耗量,而凉皮属
辣椒油过多现在很多人喜欢在凉拌的食物里加入大量的辣椒油,让凉拌的凉皮味道更鲜美,
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