栗子和红薯都是现在很容易就能买到的。简单的食材,在家也能做好吃又健康的好粥。
香米和小米洗净用水浸泡15分钟,栗子切小粒,红薯去皮切块。
免火锅内胆锅加入清水,放入所有食材。
大火煮开,把上面的浮沫撇净。
大火煮上10分钟,把内胆锅放入外锅焖至1个小时即好。
如何挑选香米应选择米粒较大且饱满,颗粒均匀,颜色白皙,有米香,无杂质者佳。如果碎
但是大米在加工过程中却可能造成营养素大量流失,一般来说大米越精制营养流失就越多,
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