既要健康,还要营养,更重要的要简单、快速,因为你想省出时间去挣钱,一碗香菇肉片汤正好配你的白米饭,营养、能量样样全。
猪肉切成1毫米左右的薄片;香菇切成5毫米左右的片;韭菜切成3厘米左右的段;葱、姜切成末
铁锅加少许花生油,油热以后放入猪肉片、翻炒几下放入葱末、姜末、酱油,再炒几下放入香菇片,香菇片变软,倒入温水
步骤3/3开锅后煮5~6分钟,放入韭菜段,加少许盐,1分钟后关火
将泡发好的香菇和胡萝卜放绞肉机里与肉馅一起绞碎混匀,加入适量盐、生抽、料酒、胡椒
此外,香菇还含有锰、锌、铜、镁、硒等微量元素,可维持肌体正常代谢从而延长人类寿命
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