蒿子有很多种，艾蒿、麦蒿、大叶蒿、毛蒿、粑粑蒿……五谷不分的我始终认不准。老屋场旁有一丛粑粑蒿，每年回去挂清都会采一些做蒿子粑粑。一年又一年，老屋场越来越荒僻，那丛粑粑蒿也越来越少了。
核桃仁、花生米炒熟后加红糖在料理机中粉碎，作为馅料。
粑粑蒿焯水，过凉水，细细切碎，加糯米粉反复揉匀。
取适量粉胚包入馅料，捏拢，揉圆。
全部做成圆圆的团子。
上笼蒸熟即可。
花生是日常生活里面非常常见的一种食物，非常美味可口，又含有丰富的营养物质，还有很
将一粒弄湿的红花生米和一粒浸泡过的红花生米分别放在一张白纸上用力摩擦，白纸虽然湿
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