好久都没做点零食了天气太冷了冷的懒得动今天想吃花生还想吃甜一些的就做了这个花生糖 很脆很香甜
花生入微波炉中高火2分钟,取出去皮,掰成2瓣。放入一点黄油,蜂蜜,砂糖。
微波炉中高火1分钟,拿出,搅拌均匀。然后在微波炉中高火1分钟1分钟叮,知道打开炉门看到糖浆冒出大泡泡,搅拌一下,用牙齿尝一下沾到筷子上的糖浆,感觉粘牙就可以了。(注意不要烫到嘴巴哦)
找个盒子盖,铺上保鲜膜,留长一些保鲜膜。
把花生倒到上面,把保鲜膜折叠过来盖上,把花生糖整型。
放到冰箱冷冻5分钟左右,不太硬的时候拿出,切块,凉了就可以吃了。
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