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肉丝拉皮

Candy小迪啊
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难度简单

口味原味

工艺拌

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

肉丝拉皮热量：127 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：0.2克
碳水化合物：15克

查看详细信息

食材主料/辅料

里脊肉 100克、拉皮 1个、葱叶 1段、姜 1块、红辣椒 2个、食用油 2汤匙、盐 1勺、鸡精 1勺、香油 1/2勺、酱油 1勺、大蒜 1个、淀粉 1勺、料酒 1勺

肉丝拉皮的做法步骤

步骤1/5

原材料
步骤2/5

拉皮切成适宜长度，葱蒜切片，里脊肉和姜切丝，辣椒切小段
步骤3/5

肉丝用淀粉和料酒腌一下，锅里放一汤匙油烧热下肉丝炒至发白变熟，放盆里
步骤4/5

一汤匙油烧热炒香葱姜蒜和辣椒，倒入盆中
步骤5/5

加各种调料调味，搅拌均匀装盘即可

拌原味凉菜家常菜菜谱分类 >>

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