原材料,鸡翅冲洗干净,用厨房纸巾擦干水分。
铸铁平底锅烧热,加入植物油,将鸡翅放入锅中煎。
煎至两面金黄。
鸡翅捡出,锅中少许油,放入葱姜蒜及干红辣椒爆香。
加入生抽、老抽、啤酒、白糖、盐,然后加入鸡翅,大火烧开后,中火烧约15分钟。
再大火将汤汁收干即可。
美味如此简单。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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