食料准备,鸡翅洗净,大蒜剥皮,生姜切片,大葱切片
鸡翅冷水下锅,加热烧至沸腾,几分钟后用筷子捞出,沸水煮的时间不要过长
鸡翅捞出后过下凉水,不易变烂,用刀子在鸡翅上切口,更容易入味
加入食用油,加热。葱姜蒜爆锅,加入鸡翅,料酒,酱油,翻炒至变黄
倒啤酒,盖上盖子煮至水干
这样就好了,出锅吧
色香味俱全,很有食欲是不是
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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