春天万物复苏,嫩嫩的香椿芽又可以摆上餐桌啦!它独特的香味和丰富的营养,让人百吃不厌。
将150克香椿洗净切碎
打入3个鸡蛋
加入3克盐
充分搅拌至盐融化
不粘锅放少许油
油七成热时倒入蛋液,用中小火煎2分钟,待蛋饼能完整地轻轻晃动,翻面,再煎2分钟。
将煎好的香椿蛋饼切块装盘即可。
也就是说,新鲜从树上采摘的椿芽立即食用是安全的,而从市场上购买的椿芽,因为已经经
香椿芽怎么吃?香椿的吃法很多,现在介绍简单的三种。 香椿炒鸡蛋 原料: 香椿一小
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