第一次做 自我感觉样子还不错 哈哈
牛肉切丁 土豆切定 鸡蛋 备用
热锅 放入牛肉烧10分钟
放入土豆 继续烧 直到土豆烧烂
差不多烧烂后加入适量咖喱 小火稍煮一会儿 准备出锅
不粘锅倒入蛋液 做个蛋饼 出锅盖到米饭上
出锅 ~
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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