步骤1/3把馒头切片 最好是隔天的馒头
步骤2/3把馒头片裹上蛋液
步骤3/3锅里倒入适量的油 两面煎金黄色就可以出锅了
馒头是一种把面粉加水、食用碱等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长
1.蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟
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