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家常油焖笋

春分时节可是新鲜竹笋大量上市的时候，每年到这个时间段都会烧油焖笋，大家抓紧时间尝鲜吧！

大麦max
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难度简单

口味咸鲜

工艺炒

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

家常油焖笋热量：190 千卡

脂肪：0.45克
蛋白质：2.6克
碳水化合物：21.25克

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食材主料/辅料

竹笋 1000克、葱花 1勺、蚝油 2勺、蒸鱼豉油 1勺、水 50毫升

家常油焖笋的做法步骤

步骤1/5

将新鲜的竹笋洗净，切块
步骤2/5

将锅烧热，倒油，放入竹笋煸炒2-3分钟
步骤3/5

倒入蚝油，蒸鱼豉油，加入白水后盖上锅盖闷煮
步骤4/5

5分钟左右揭盖，加入葱花翻炒后即可出锅
步骤5/5

家常油焖笋完成

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