家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

自制草莓酸奶

看到豆亲们都在做酸奶，嘟嘟也在家尝试了一下，因为没有菌粉，所以嘟嘟直接用老酸奶作引子，做出来的酸奶非常的浓稠，相当满意，放入冰箱稍稍冷藏了一下，口感更棒，以后嘟嘟就在家自己做酸奶啦，安全健康又美味;;;

嘟嘟le小悠悠86
12041人浏览 / 901人收藏

难度简单

口味甜味

工艺烘焙

时间2小时以上

厨具面包机

食材主料/辅料

鲜牛奶 750毫升、老酸奶 90毫升、白糖 50克、草莓适量

自制草莓酸奶的做法步骤

步骤1/11

先准备好所有材料
步骤2/11

将面包机开水消毒
步骤3/11

晾干水份
步骤4/11

将鲜牛奶倒入面包机中，加入糖
步骤5/11

倒入老酸奶
步骤6/11

搅拌均匀
步骤7/11

启动酸奶程序，9个小时后，原味酸奶就做好了，放入冰箱冷藏1小时
步骤8/11

草莓洗净切块
步骤9/11

用料理机搅打成草莓泥
步骤10/11

倒入酸奶中搅匀
步骤11/11

最后装入瓶中即可享用···

小窍门

1. 酸奶做好后，放冰箱中冷藏数小时，口感更佳
2. 用面包机发酵9小时，就能得到这种厚厚的老酸奶，相当不错
3. 亲们可以将草莓换成自己喜欢的新鲜水果···

甜味酸奶烘焙菜式菜谱分类 >>

草莓酸奶的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有