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有了冰淇淋面包机,早上面包,营养丰富;中午冰淇淋,冰凉美味。啧啧,多么惬意的生活~

这两天用它做了冰淇淋、面包和酸奶,都非常成功,内容太多,先汇报冰淇淋的制作吧,因为这是和女儿一起做的亲子美食,嘻嘻!更多冰淇淋面包机美食,以后每天都更新哈~

笨笨童
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

蛋黄 一个、 牛奶 80毫升、 淡奶油 100毫升、 白糖 40克、 草莓丁 100克

用面包机自制草莓酸奶冰淇淋的做法步骤

小窍门

1、蛋黄只是选择性添加,非必要材料;是为了让冰淇淋更松软柔滑。
2、淡奶油一定要打发起浆。
3、冰淇淋桶温度一定要足够低,冷冻最少12个小时。
4、可以根据个人口味和爱好,搭配喜欢的水果和果酱,或用模具做出各种造型。
5、做出来的冰淇淋是软的,若要硬的,最好方法是把冰淇淋桶放入冷冻室再冻15-25分钟。

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