营养美味的一道小菜，操作简单，可以根据自己的喜好，蘸椒盐、番茄酱等，自己喜欢的调味酱。爷爷奶奶、粑粑麻麻、小盆友们都很爱吃哦！
准备食材，甜玉米、玉米淀粉、鸡蛋、椒盐粉。
鸡蛋清打散，加少量水搅匀。
加入玉米淀粉搅成糊状。
加入玉米，搅拌均匀。
平底锅加热，放上心型模具，然后倒入适量色拉油，油热倒入拌好的玉米糊。
煎好一面，取下模具，煎另一面。摆盘，撒椒盐粉，可以品尝了。
另外，作为粗粮的玉米饼口感相对而言比一般粗粮好，而且有很强的饱腹感，食后可消除肥
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好，锅一定要热才能放油，放油后把油调成中火，才不会
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