水晶肉皮冻

步骤1/4

肉皮用热水焯5分钟，捞出晾凉；用刀刮去毛和多余的猪油，切成筷子细的丝；

步骤2/4

葱跟姜用牙签串好；

步骤3/4

锅内放入处理好的主料、调料和水；盖上锅盖，启动【大骨汤】功能；

步骤4/4

待烹饪结束后，将调料捞出，倒入方盒内放入冰箱，第二天切片食用即可。