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香甜糯米丸子

糯米是一种温和的滋补品，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

康康11
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难度简单

口味甜味

工艺蒸

时间30分钟-1小时

厨具蒸锅

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香甜糯米丸子热量：355 千卡

脂肪：0.6克
蛋白质：6.3克
碳水化合物：81克

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食材主料/辅料

糯米 100克、玉米油 30克、豌豆粒 30克、胡萝卜适量、绵白糖少许

香甜糯米丸子的做法步骤

步骤1/7

糯米提前浸泡3小时放蒸锅里
步骤2/7

蒸熟的糯米饭晾凉加糖拌匀
步骤3/7

玉米粒、豌豆粒化冻，胡萝卜切丁
步骤4/7

加到糯米饭里
步骤5/7

加白糖搅拌均匀
步骤6/7

团成丸子放胡萝卜片上
步骤7/7

放蒸锅里再蒸5分钟即可

小窍门

糯米要提前浸泡可以节省蒸制时间。

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