金针菇拌黄瓜

步骤1/9

黄瓜切丝，胡萝卜切丝，胡萝卜不用多，一小根就可以。

步骤2/9

金针菇去根漂洗干净。

步骤3/9

煮锅烧开水，把胡萝卜放入烫一分钟。

步骤4/9

接着就放入洗好的金针菇，在烧开就可以捞出。

步骤5/9

捞出的金针菇胡萝卜放入凉开水中过凉。也可以直接控水放凉。黄瓜和金针菇胡萝卜一起收好。

步骤6/9

一勺酱油，两勺醋，一勺白糖调好汁。

步骤7/9

浇到菜上。

步骤8/9

拌匀。

步骤9/9

成盘后再撒上熟芝麻就可以。