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黑芝麻酱烧饼

黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，在乌发养颜方面更是有口皆碑。像我这种素食的人应该多吃黑芝麻，所以今天就用黑芝麻酱做了烧饼，虽然外观不是很好看，但却很好吃，每吃一口都是浓浓的芝麻香。

康康11
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难度普通

口味酱香

工艺烙

时间1-2小时

厨具电饼铛

营养信息详细信息>>

黑芝麻酱烧饼热量：1098 千卡

脂肪：1.5克
蛋白质：11.3克
碳水化合物：62.5克

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食材主料/辅料

面粉 300克、酵母粉 2克、黑芝麻酱适量

黑芝麻酱烧饼的做法步骤

步骤1/8

面粉加酵母粉水和成面团饧50分钟
步骤2/8

饧发好的面团（不用全发半发面状态即可）
步骤3/8

把面团分两块先取其中一份擀成大圆片，均匀的抹上黑芝麻酱（酱里有盐的）
步骤4/8

卷起来切段
步骤5/8

两个一组上下重叠中间压一下，抓住两端反方向扭转
步骤6/8

把接口处捏紧
步骤7/8

预热电饼铛放上生胚按扁
步骤8/8

烙至两面焦黄烙熟即成

小窍门

我这个是半发面的烧饼，也可以用全发面来做。

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