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水煮花生

水煮花生是个不错的小菜，可以直接吃也可以和其他的菜一起做个凉拌小菜，过节的时候上一盘这样的花生也是很不错的

Candy小迪啊
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难度简单

口味原味

工艺煮

时间30分钟-1小时

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

水煮花生热量：2835 千卡

脂肪：48克
蛋白质：21.7克
碳水化合物：23.8克

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食材主料/辅料

花生 500克、花椒 1/2勺、大料 1个、盐 2勺

水煮花生的做法步骤

步骤1/5

准备好花生，用热水泡好
步骤2/5

泡到每个都很饱满的时候就可以准备煮了
步骤3/5

锅里放热水和花椒大料开始煮，煮开后小火煮20分钟左右
步骤4/5

这时候汤水就明显变少了，把盐放进去继续煮，根据自己喜欢的口感决定煮的时间，然后关火闷着
步骤5/5

我闷了大概四个小时，这时候味就相当好了，连汤儿一块倒出来放着

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